Varmrätter

Husmanskost


Köttbullar  - 190 kr 

Hemlagade köttbullar med gräddsås, gurka & lingon.                                                             .                                  

Jesses klassiska Wallenbergare  - 210 kr

Serveras med potatismos, gräddsky, dragonsmör samt lingon & ärtor.

 

 

Vegetarisk

Bad Hunter Burger - 189 kr

Två krispiga vegetariska burgare, gjorda på potatis, morot, majs & örter
Serveras med sallad lök, saltgurka, tomat, chilidressing, lökringar & coleslaw

                     

Halloumiburgare- 189 kr

Grillad halloumi, sallad, tomat, smörgåsgurka, chilidressing & pommes

 

Vegetarisk pasta - 189 kr

Grön sparris, mascarpone, tryffelcreme, babyspenat & färsk riven grana padano

 

 

Kött

Modern Black & White  - 255 kr

Medaljonger av fläskfilé & oxfilé, bearnaisesås & Jesses whiskyglaze


Lövbiff - 220 kr
Serveras med bearnaisesås & färsk pommes frites
 

Fylld lövbiff/ - 235 kr

Ost, dijonsenap, créme fraiche & finhackad lök på en spegel av rödvinssås


 

Biff á la Jesse  - 239 kr

Utskuren biff på purjolöks bädd serveras med pepparrotssmör samt béarnaisesås.


 

Jesses klassiska Plankstek  - 255 kr

Utskuren biff omringad av hemlagat potatismos på ekplanka, serveras med

gratinerad tomat, bacon samt vår goda béarnaisesås & rödvinssås.


 

Wienerschnitzel  (Kalv) - 269 kr

Serveras med ansjovissmör, rödvinssky, kapris & ärtor.


 

Fläskfilé Oscar  - 230 kr

Fläskfilé på bädd av rödvinssås med grön sparris, kräftstjärtar & béarnaisesås.

 

Pepparstek på klassiskt vis  - 310 kr

Sås på tre sorters pepparkorn, grädde & cognac.


 

Tournedos  - 310 kr

Kkryddad mustig hjärtbit av oxfilén med bearnaisesås & mustig BBG-Glaze. 

Biff Rydberg - 265 kr
Strimlad oxfilé med senapskräm. Serveras med potatistärningar samt lök, äggula & svartpeppar.

 
 

Välj tillbehör: potatisgratäng, klyftpotatis, pommes frites, stekt potatis, kokt potatis
 eller varma grönsaker.

 

 

 

Pasta

 Fläskfilépasta  - 199 kr

Strimlad fläskfilé, champinjoner, sharlottenlök, paprika & grana padano

 

Husets Pasta  - 220 kr

Oxfilé, mascarpone, tryffelolja, babyspenat & färskriven grana padano
 

 

Hamburgare

Hot Whiskey Burger - 210 kr

Saftig högrevsburgare på 200g med jalapenos, whiskyglaze, rostad lök, chilidressing,
färsk lök, pommes, lökringar & aioli

                               

Cheeseburgare  - 210 kr

Saftig högrevsburgare på 200g, serveras med whiskyglaze, sallad, hamburgerdressing,
saltgurka, rostad lök, tomat, ost, lök & bearnaise

Fisk

Grillad Torskrygg - 275 kr
Torskrygg med skirat smör, ägg, handskalade räkor & färskriven pepparrot

Saffransdoftande Fiskgryta - 255 kr
Serveras med handskalade räkor, kokt potatis samt vitlöksbröd 


Vår klassiska Fiskplanka - 270 kr
Gratinerad gösfilé på planka toppad med rom serveras potatismos,
sparris & grillad tomat
Välj mellan skagenröra & hummersås


 

Sallader

Räksallad - 179 kr
Blandad sallad med handskalade räkor, smörstekt bröd & valfri dressing

Halloumisallad - 170 kr 
Blandad sallad med grillad halloumi, smörstekt bröd samt valdri dressing

Grekisk Sallad - 170 kr
Blandad sallad med fetaost, oliver, smörstekt bröd & valfri dressing

Välj mellan: Jesses goda vitlöksdressing, Rhode Island, italiensk vinegrette & blue cheese

För mer information om matens innehåll & frågor om allergena ämnen fråga personalen.